Jahrhundertealte Tradition im Glas
Entdecken Sie die kleine feine Weinwelt des Weinguts Stauffer, einem Geheimtipp unter den rheinhessischen Winzern. Ein Weingut mit einer langen Tradition, die bis ins Jahr 1600 zurückreicht. Die Kunst des Weinmachens pflegen wir bereits in der 5. Generation. Und neben uns, dem Winzerpaar Doris und Karl Michael Stauffer, macht sich unser Sohn schon zum nächsten Generationswechsel bereit, um die Stauffer´sche Weinbautradition fortzuführen.
Weinleidenschaft auf 13,5 ha Rebfläche
Erfahrung, die man schmeckt und die sich in einem breiten Angebot widerspiegelt. Klassische Rebstöcke wie Riesling, Silvaner und Burgundersorten wachsen auf unseren lößhaltigen Böden im milden Klima des rheinhessischen Hügellands. Auch Bacchus und Sieger sowie der beliebte Müller-Thurgau mit kräftiger Fruchtnote bringen bekömmliche, säurearme Weine hervor, die zu den bevorzugten Essensbegleitern unserer Kunden zählen.
Unsere Weinberge, die hier Wingerte heißen, liegen in den besten Lagen Flomborns und Eppelheims und zählen zu den ältesten in Rheinhessen. Besonders stolz sind wir auf unsere Portugieserreben. Sie sind über 75 Jahre alt und noch wurzelecht, das heißt, dass sie einen besonders urwüchsigen Wein hervorbringen. Gepflanzt wurden sie 1933 von meinem Großvater und meinem Vater. Neben der den Portugiesern eigenen Leichtigkeit, die Lust auf mehr macht, bauen wir auch intensivere Rote wie Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet und Merlot aus. Denn gerade unsere deutschen Rotweine erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.
Eine Klasse für sich: Selection Rheinhessen
Ein Wein für anspruchsvolle Entdecker ist unser Frühburgunder. Er zeichnet sich durch ganz kleine Beeren aus, die nur wenig Ertrag liefern und rund 14 Tage früher reif sind. Dieser Premiumwein, der den strengen Kriterien für Selection-Weine zufolge, im Barriquefass mindestens ein Jahr reifen muss, ist einer von derzeit sieben Weinen der Auszeichnung Selection. Ein wunderbar intensiv schmeckender Wein mit sinnlicher Vanillenote ist das Resultat.
Doch probieren Sie ihn einfach selbst. Schmecken Sie sich durch unser Angebot, vielleicht im Rahmen einer Weinprobe, an unserem Stand bei einem der Weinfeste oder bei einem unserer befreundeten Geschäftspartner, und finden Sie Ihre persönlichen Lieblingstropfen von Weingut Stauffer. Wohl bekomm´s!


