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Der Trend zum Rotwein in Deutschland setzt sich langsam aber stetig fort.
Mit 51,7 Prozent (+ 0,6 %) hat der Rotweinkonsum im Jahr 2003 einen neuen Höchststand erreicht. Deutsche Rotweine haben in diesem Segment ihre Marktführerschaft auf 30,6 % Mengenmarktanteil vor Frankreich mit 24,8 % und Italien 15,0 % weiter ausgebaut. Der Weißweindurst der Deutschen ist im vergangenen Jahr auf 40 % (- 1,2 %) gesunken, wobei die heimischen Winzer mit 64,9 % Weißwein-Marktanteil mit Abstand die beliebtesten Anbieter im eigenen Land bleiben. Vom heißen Sommer 2003 konnten die deutschen Roséweine profitieren, deren Absatz um 1,2 % gestiegen ist und die 9,5 % aller eingekauften deutschen Weine repräsentieren. Quelle:Deutsches Weininstitut
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